ケープコッドにある日本食レストランをご紹介。
コメントはまるちゃんの個人的な感想です。
◆稲穂 Inaho
グーグル地図： 157 MA-6A, Yarmouth Port, MA 02675 (ヤーマスポート）
公式サイト
「Best of Ethnic」受賞。照焼き、天ぷら、寿司など。夕食のみ。ファルマス・メインストリートから車で約30分ほど。
店内は落ち着いた雰囲気、結構広い。ウェートレスさんはアメリカ人、メニューも英語。
アメリカ人の友人＆ケープコッド在住の日本人お勧めの店。
お寿司はネタが大きく味もおいしい。ケープコッドで食べる寿司にしては新鮮（ボストンよりもいいとの評判。）
前菜の焼き鳥はいまいちだったが、一品メニューにおいしいものがたくさんある。
かつおのタタキの握り寿司がおいしかったなあ。
二人でお腹いっぱい寿司を食べてチップ込みで約６０ドルほどだった。（にぎり２個で５〜６ドル。）
鉄火丼やしゃぶしゃぶもあり。ハイチェアは３つあり。
今や常連さんとなったアメリカ人の友人。だが、週末のディナータイムに行って大失敗。予約を入れたのに１時間も待たされ激怒。うめあわせにスープをサービスしてもらってちょっと気を取り直したとか。
年中混んでいるので、予約を入れた方がいい。
◆美岬（みさき）Misaki Sushi Bar
グーグル地図： 379 West Main St. Hyannis, MA 02601 （Coutry Garden 向かい。）
公式サイト
ハイアニスの R28 とハイアニス・メインストリートとの間にある。
ウェートレスさんはアメリカ人（日本人のときもたまにある）、寿司職人さんは日本人。
稲穂より安い。店内は狭い。
◆ブルーフィンズ Bluefins
グーグル地図： 295 Main St, Falmouth, MA 02540
公式サイト
ファルマスのメインストリート。お寿司。
◆エイジア Asia Restaurant
グーグル地図： 3 Greene St, Mashpee, MA 02649（マシュピーコモンズ内）
公式サイト
まるちゃんとマシュピー
（２００９年３月２３日追加、YJさん情報ありがとう〜。）
アジア系レストラン。日本食・中華・韓国料理が楽しめます。店内には入っていませんがかなり繁盛しているようでした。値段はハイアニスのMISAKIよりちょっと高い程度です。
◆ホームポート寿司＆キッチン Homeport Sushi & Kitchen
グーグル地図： 316 Gifford St, Falmouth, MA 02540
公式サイト
◆スイートライス Sweet Rice
グーグル地図： 167 Teaticket Hwy, East Falmouth, MA 02536
公式サイト
◆さがフュージョン Saga Fusion
グーグル地図： 1560 Old Post Rd, Marstons Mills, MA 02648
公式サイト
◆こびハウス・ひばちグリル＆寿司 KOBI House Hibachi Grill & Sushi
グーグル地図： 489 Bearses Way # A2, Hyannis, MA 02601
公式サイト
◆バンブー・ハイアニス Bamboo Hyannis
グーグル地図： 574 Iyannough Rd, Hyannis, MA 02601
公式サイト
◆イングス・寿司バー Ying's Sushi Bar & Lounge
グーグル地図： 59 Center St. Hyannis, MA 02601
公式サイト
ハイアニスにあるタイ・日本・韓国料理店らしいが行ったことなし。
◆東京レストラン Tokyo Restaurant（閉店しました）
143 Fairhaven Rd, (R6.) Mattapoisett, MA
広告によると、「ヒバチテーブル」なるものがあるらしい。火鉢がテーブルなのか？謎だ。
まるちゃんは行ったこと無し。
（yasu さん情報ありがとう！2004/1/14追加）
Hibachi Table とは、焼きそば焼くようなものすごいでかい鉄板のことです。
それをみんなで囲んで食べます。
いくつかそれが店内にあって、ほかはフツーの座席です。
そのでかい鉄板で、コックがサーカスの様な感じで、調理します。
ま〜ほとんど大道芸みたいな感じです。
包丁や海老などの食材が宙を飛びながら目の前で調理されます。
その大げさな Show のおかげで、その周辺の人は日本食に対して、ものすごい勘違いが・・・・。
しかも、Tokyo の従業員は日本人ではありません。たしか、韓国人だった気が。
ま〜だいたいどこもそうですけどね。笑。
ちなみに、フィリピン系の友達はそこでバイトしてました。アジア系なら All Ok らしいです。
やっぱし、値段も高く大体どれも＄２５くらいです。しかも、量がものすごく少ない・・・。演技料が含まれてる感じがします。
日本食というよりは、アジア料理の Show です。
ほんとに日本食を食べたいのならほかのとこがいいと思います。ま〜行けば行ったなりに、楽しめます。
頼めば調理させてくれたりもします。