| 店名（ABC順）と 公式サイト（下線付き店名をクリック） 住所 電話番号 営業時間 |
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| あひ寿司 Ahi Sushi 3631 State St., Santa Barbara, CA 93105 （Hope Ave.と Las Positasの中間、AAA事務所の斜め向かい。） (805)687-6942 週末は予約なし （昼食）月〜金１１：３０Ａ〜２：３０Ｐ 土１２P〜２：３０Ｐ 日曜ランチなし （夕食）月〜土５：３０Ｐ〜１０Ｐ 日５：３０Ｐ〜９Ｐ  まるちゃんのあひ寿司体験談 姉妹店「小鉢」もオープン。 |
 ゆったりした店内、白壁に深紅のテーブルクロスがエレガント。ちょっぴりお洒落して行きたい雰囲気・・・とはいえ、気さくなモール内にあり、気軽に入れる。ランチは、７〜８ドル前後のランチ・コンビネーション（定食）中心。主食２品にサラダ、酢の物、味噌汁、ご飯付き。 ランチは定食以外にも、基本の握り寿司、うどんやそば、アメリカンなネーミングが楽しい変わりダネのロール（巻物）も。 ディナーの方が種類が多く、特に一品料理お勧め。 飲める方は、サンタバーバラでは入手しにくい各種日本酒にレッツトラ〜イ。 密かにデザート（寿司カウンター壁の黒板をチェック！）もおいしい。 化学調味料（MSG）を使わず、ちゃんとダシを取ったり、オーガニック野菜を使ったり、新鮮さにこだわったり、と目に見えにくい所もがんばってはります。  無料駐車場隣接。店前が一杯なら、右隣のモーテル Hacienda Motel の駐車場にも無料駐車可。 主要クレジット可。トイレあり。ギフト券もあるよう。 ウェイトレスさんは日本人＆アメリカ人、日本人シェフ。寿司シェフは日本語＆英語。メニューは英語。 ゲルソンズ・スーパーやラカンブレ・プラザでのお買い物ついでに。 美味しくて良心的なお値段なので、まるちゃん、リピーターです。 |
| ありがとう寿司 Arigato Sushi 1225 State St., Santa Barbara （Granada Theater の向かい） (805)965-6074 夕食のみ５：３０Ｐ〜 まるちゃんのありがとう寿司体験談 |
 おいしい。寿司はウニがう、うまい！シャリもおいしい。 サーモンのカルパッチョははずせません。えび餃子は、頭かくして尻隠してない姿がかわいくて癖のない食べやすさ。 「本日のお勧め」は特においしいとか。 キャンドルライトの雰囲気のある高級レストランで、照明を落とした店内は、テーブルがびっしり、お客さんもびっしり。 まるちゃんは壁の絵が気になる（あのタコ、どこかで見たことある気がする・・・）。 ウェイトレスさんはアメリカ人＆日本人。板前さんは日本人。 メニューは英語のみ。 その日のお客さんはアメリカ人が圧倒的でした。 週末の７時８時ごろに行くなら、予約を入れたほうがいい。 お値段は高い。チップ＆飲み物込みで一人４０ドル〜は見ておいたほうがいい。 子連れで入るのはためらっちゃうけど、座っていられるならいけそう。ハイチェア１つあり（？）、ブースターシート（椅子の上に乗せる椅子）１つあり。 ２００８年度「ベスト・ジャパニーズ・レストラン」受賞。 ２００５年６月で２０周年を迎えたそうな。おめでとうございます。 |
| 江戸政 Edomasa Japanese Restaurant 2710 De La Vina., Santa Barbara （Alamar Ave. との交差点の近く） (805)687-0210 夕食：日〜木６Ｐ〜真夜中、金土６Ｐ〜１Ａ （営業時間よく変更あり。昼食は夏のみかな？） |
喫茶店を思わせる内装。ハイチェア＆ブースターシートあり。ウェイトレスさんは日本人＆アメリカ人、板前さんは日本人。 まるちゃんはデラックス寿司２５ドルを食べた。１０個ぐらいだったけど、ウニ、イクラ、ウナギ、トロなど豪華な取り合わせで、バラで頼むよりお得。そして最後に「モチアイス」。まる赤、一個まるまる食べちゃった。 お味噌汁おいしかった。 夫の散らし寿司は、小さいなあと思ったのに実は器が深くて、具もびっちりで、半分ぐらいですでにお腹一杯に。そして「モチアイス（セット物についてくるらしい）」。 他にも焼き魚や豚しょうが焼きの定食、ラーメン、納豆も。 ６Ｐ〜８Ｐはディナースペシャルタイムらしい。 （Uさん情報ありがとう！０５/３/１７追加） EDOMASAの駐車場は、店のま裏にあり、裏口から直接入店できます。 駐車場への入り口がかなり離れた所にある為分かり辛いですが、入り口はAlamar沿いです。６〜７台は駐車出来ます。 行かれる際は是非ご利用ください。 （ルートさん情報ありがとう！） ありがとう寿司に比べると、雰囲気は日本の居酒屋系で心地よい。 お寿司はカウンターもあり板さんたちが握ってくれておいしい。 おつまみメニューも多彩だし、お寿司・天ぷら・定食など日本人の味だし、量もたっぷり！ この間食べた天ぷら、とってもおいしかった〜。 最後に雪見大福のようなアイスがつきます。 ぜひ行ってみてね。 -------------------------- （あずみさん情報ありがとう！まる栗掲示板03/2/22より転載） トロはとろけるようなおいしさ。 甘えびはおいしいのはもちろん、頭を揚げたおまけもたまりません。 イエローテイルもおいしかった。 うちのだんなも大満足でした。 もちろん日本酒を忘れずに！ 久々に美味い酒を飲んで、酔っ払ってしまった。 |
| イースト East 1208 State St., Santa Barbara （Granada Theaterの隣、ありがとう寿司の斜め向かい） (805)568-1172 火〜金：１１A〜２P＆５：３０P〜１０P 土日：正午〜３P＆５：３０P〜１０P 月曜休 |
（２００７年１０月１６日追加） 「前田寿司」から「イースト」に名前が変わったようですが、オーナーは同じとのこと。 （２００７年４月１２日追加） 下のよしこさん情報にある寿司食べ放題はなくなったそうです。 代わりに、タイ料理メニューが加わったようです。 （よしこさん情報ありがとう！２００４/１０/３０追加） すごくグレードが高いのに、食べ放題なんですよ！！ ご主人のりょうじさんは、日本の寿司文化をそのまま伝えたい、という情熱が伝わってくる方でした。 一緒に行ったアメリカ人に、アメリカの寿司屋の多くはウェスタナイズされてしまってるけど僕は、この寿司バースタイルと、シンプルな装飾こそが寿司屋だと思っているんだ、とおっしゃっていましたから。 おそらく、その情熱のせいでしょう。 安くておいしいお寿司を提供しているのです。 日本の食べ放題のイメージにある、安かろう悪かろうってことは全くないんです！え？こんなにいいネタをこの値段で食べて、採算は合うんですか？と言うくらい、いいネタをたくさん握って頂きました。 食べ放題ランチが$16.95、ディナーで$22.95です。 夜行ったんですがお任せで握って頂きました。 全部で１５種類、２艦ずつ。巻物は１つも入っていませんよ。 お腹に余裕があれば、もっと握って下さっていたところでした。 感動したのは、イワシ、サバ、アジのお寿司が食べられたことです！ 鮮度が大事なひかりものを、アメリカで食べられるなんて、思ってもいなかった！！！ ウニ嫌いのアメリカ人の友達の、「ウニ感」をくつがえした鮮度でしたし、（彼は日本でウニを食べて、これはNo! だったんですよ！！）ここでしか頂けないオノの漬けは最高でした！！アン肝まで握って下さって。 しかも、アメリカ人にfisyと全く感じさせない細かい仕事をされていて、このグレードのお寿司を食べて、お酒飲んで、チップいれても$30しないとなると、断然安いと思います。 ちょっと、興奮気味で申し訳ありません。 知られていないせいか、お客さんがほとんどいなかったのでここは、宣伝しちゃおう！と思いました。 私は自信を持って、ＳＢで一番いい仕事をされる職人さんだと思って推薦します。 |
| ゴリータ・寿司ハウス Goleta Sushi House 5744 Hollister Ave, Goleta（ハビット・ハンバーガーの向かい） (805)683-8724 昼食：月〜金１１A〜２P 夕食：月〜土５P~９：３０P |
（２００６年９月２６日追加） 以前「かしま」があった場所に、新しい日本食レストランがオープンした模様。 行った方、ご感想聞かせてちゃぶだい。 |
| 一番 Ichiban Japanese Restaurant 1812 Cliff Dr., Santa Barbara （レイジーエイカーのモールからCliff Dr.を挟んで対岸のモール内。） (805)564-7653 昼食：月〜土１１：３０Ａ〜２：３０Ｐ 夕食：月〜日５Ｐ〜１０Ｐ |
 掘りごたつ式の６人掛け畳つきテーブル、ハイチェア、ブースターシートあり。店内ゆったりシンプルで、落ち着く。 広めの無料駐車場が裏にあり。 その日のウェイトレスさんは日本人＆アジア系、板前さんは中国系っぽかった？（日本人シェフの時もあるらしい。）メニューは英語のみ。 寿司、刺身、天ぷら、照り焼き、平日昼食の弁当、枝豆や餃子などの一品料理、日本酒など。 土曜ランチへ３歳のまる赤も行きました。靴をぬいで畳テーブルにて食事。 子供用の水は氷なし（氷で遊ぶと食べないのでこれはナイス）＆子供用の箸はゴムでピンセット型に改良などの、細かい配慮におお〜っ！ 寿司コンボ定食（写真手前）、散らし寿司（写真奧）、照り焼きチキンと天ぷらの定食を頼んで、税チップ込み２８ドルほどだった。安いやーん。 お味は、寿司コンボは値段を考えると美味しかった。コロッケ失敗？って感じのものがついていたのと、寿司なのにさらに白飯も付いてたのが妙だったけど。もしかして「寿司定食」って白ご飯のオカズに握り寿司を食べるのが普通なのかな？ 照り焼きチキンと天ぷらはもろアメリカン（お約束のブロッコリーやズッキーニの天ぷらとか）。 お味噌汁美味しかった。 散らし寿司の刺身が冷たすぎずよかったとお父ちゃん。（半解凍の刺身を出す店もあるからね・・・。） |
| いつき（五つ木） Itsuki Restarutant 4020 Calle Real, Santa Barbara (805)687-3838 昼食１１：３０Ａ〜２Ｐ、夕食５Ｐ〜９Ｐ |
寿司、定食、一品料理。 日本人シェフ＆日本人ウェイトレスさん＆日本語メニュー。 日本で食べる定食の味！ほっとするよ。 店内狭く、40席程度。 ハイチェアのかわりにブースターシート（硬い座布団みたいなやつ）がある。 納豆とコロッケがまる赤お気に入り。 無料駐車場あり。 なつかしの定食屋さんって感じで、まるちゃんお勧め。 |
| かい 寿司しゃぶしゃぶ Kai Sushi Shabu-Shabu 738 State St., Santa Barbara （パセオヌエボの向かい） (805)560-8777 月〜金１１：３０Ａ〜２：３０Ｐ月〜木５：３０Ｐ〜１０：３０Ｐ 金土５：３０Ｐ〜１１：３０Ｐ 日１Ｐ〜１０Ｐ |
寿司としゃぶしゃぶがあるらしい。酢の物、丼、ラーメンも。 まるちゃん行ったことなし。 （あのにますさん情報ありがとう） しゃぶしゃぶはカウンターに鍋がある。パティオでのライブミュージック演奏がうるさかった。その日のお客さんはアメリカ人が圧倒的だった。天丼を食べたが「普通」。 |
| こばち（小鉢）居酒屋ダイニング KOBACHI Izakaya Dining 4141 State St., E-1, El Mercado Center, Santa Barbara, CA 93110 地図 １０１号線南を State St Exit で降り正面の信号渡った所にある El Mercado Center モール内。 無料駐車場隣接。 (805)692-0717 昼食：火〜金１１：３０A〜２P 夕食：火〜土５：３０P〜１１：３０P まるちゃんの「小鉢」居酒屋ダイニング体験談 |
２００８年８月オープン。 あひ寿司姉妹店。 一品料理が主体で、居酒屋メニューを食べられるレストラン。 お寿司や、うどん、丼物、カツカレー、牡蠣フライなどもあるよ！ ランチとディナーでは、メニュー内容が違う。 品数の多いディナーお勧め。 ステート沿いから店が見えないし、半地下なので、見つけにくいかも。  |
| 京都 Kyoto Japanese Restarurant 3232 State St., Santa Barbara (State St. と Las Positas の角) (805)687-1252（予約した方がいい） 昼食：月〜土 夕食毎日 |
畳の個室があるらしい。寿司、天ぷら、すき焼き、火鉢焼、うどん、そばなど。 まるちゃん行ったことなし。 |
| みか Mika 7020 Marketplace Dr., Goleta (805)571-6452 コスコの入っているモール内。 ゴリータ店：月〜木１１Ａ〜９Ｐ 金土１１Ａ〜９：３０Ｐ 日１Ｐ〜９Ｐ（季節により営業時間変更あり） ------------ 888 Embarcadero Del Norte, Isla Vista（アイラビスタのスターバックス近く） (805)685-9811 |
ファーストフードっぽい。寿司、丼、天ぷら、うどん。あまり日本食っぽくない味。 カウンターで注文と支払い、勝手に席に着くと、持ってきてくれる。外のベンチでも食べられる。 安い。手軽。チップ不要。 主要クレジットカード可。 支店もできたのか！？ |
| さかな Sakana 1046 Coast Village Rd. #K Montecito, CA 93108 （モンテシートのスターバックスの隣） (805)565-2014 昼食＆夕食。 月曜休み |
寿司、天ぷら、照り焼き、すき焼き、ワイン、日本酒、シャンペンなど。 まるちゃん行ったことなし。 |
| しんとり寿司 Shintori Sushi 3001 State St, Santa Barbara (805) 898-0177 月〜金１１：３０A〜９：３０P、土日５P〜９：３０P |
２００８/４/３追加 まるちゃん行ったことなし。 |
| サムシング フィッシー Something Fishy Japanese Steak House & Sushi Bar 500 State St., Santa Barbara (805)966-6607 日〜木１１：３０Ａ〜１０：３０Ｐ、金土１１：３０Ａ〜１１：３０Ｐ |
火鉢ステーキがテーブルで焼かれるらしい（？？？）。まるちゃん行ったことなし。 （yayo様情報ありがとう！） 目の前の鉄板でお肉やお野菜を焼いてくれますよ！ それが、火鉢やきっていうのなんですけど・・・。 量はすっごく多いから、2人でシェアしてちょうどくらいですけど、お寿司もおいしかったし、おすすめのところです。  （０４/５/７追加）夫だけが行きました。↑こんな感じだったそうな。 一人３０ドル〜ぐらい。コスト高なのは演技代含むから、ということで。 |
| 寿司てり Sushi Teri 1013 Bath St. Santa Barbara (805)963-1250 5746 Calle Real, Goleta （日華の向かい） 970 Linden Ave., Carpinteria (805)745-1314 営業時間は各支店でバラバラ。 昼食１１：３０Ａ〜２Ｐごろ 夕食５Ｐ〜１０Ｐごろ。 |
アメリカンなジャパニーズ料理。 日華近くの店は、従業員も客も日本人なし。メニューも英語。 表の手描き看板にあったメニューを頼むと、ないと言われちゃった。 天ぷらは、ブロッコリー・マッシュルームといったアメリカンな具なのはよくあることなのでいいとして・・・衣がベトベトとはどうしたことだ。寿司は、米がブツブツ、巻きもヤワヤワ。近辺に日本人が多い地区なのに、どうしたことだ。期待しすぎたからかな？それとも値段を考えるとこんなものなのかな？（２００２年の時点） 安い。セットが１０ドル前後。寿司、天ぷら、照り焼きなど。 公式サイトでメニューを見ることが出来る。 ハイチェアあり。 |
| 太幸 Sobadokoro Taiko ロサンゼルスBRENTWOOD支店 11677 San Vicente Blvd, Suite302, Los Angeles, CA 90049 (310)207-7782 ロサンゼルス BEACH CITIES 支店 2041 Rosecrans Ave, Suite3190, EL Segundo, CA 90245 (310)647-3100 |
◆残念ながらサンタバーバラ支店はなくなりました（２００７年２月１日追加） まるちゃんの太幸サンタバーバラ体験談（新） まるちゃんの太幸サンタバーバラ体験談（旧） |
| デリ寿司ゴウゴウ Deli Sushi Go-Go 119 Harbor Way, SB (805)962-6568 １０Ａ〜７：３０Ｐ 月曜休み |
ハーバー目の前、スタンド並みに小さな店。韓国系の経営。安い。 Independent誌によると、寿司（ロール）、キムチ、蛸サラダ、スモークサーモン、チキンカレー丼５．５ドル、餃子３．５ドル、抹茶アイス２ドルがおいしかったらしい。 まるちゃん行ったことなし。 （まゆみ様情報ありがとう！０３/１１/１３追加） オーナーが変わったそうで、美味しいと地元の漁師さんの間で噂がたっているのですよ。行って驚いたのが、メニューの数！！！！！あれは凄かった。でも、お店自体とても小さいので、混んでくるとなかなかお料理が出てきません。でも、とても感じがよくって、値段も良心的で味もまぁまぁでした。とにかく、沢山あるあのメニューは見てみる価値ありですわ！ |
| 竹の屋 Takenoya 5934 Calle Real, Goleta (805)683-3008 （モーテル６向かい） 日〜木１１：３０A〜２：３０P＆６P〜真夜中 金１１：３０A〜２：３０P＆６P〜１A 土６P〜１A |
ゴリータの日華があるストリート沿い。店内広く、長い寿司バーあり。 １０P以降にカラオケがあるらしい。 無料駐車場隣接（店の裏手）。 メニューは、公式サイトをご参照。一品料理が豊富です。 パーティスペースがあるので、送別会などに使えそうですね。 |