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まるちゃんとサンタバーバラ
「パレス・グリル体験談」

楽しい！美味しい！

一番心に残ったのは、ウェイターさん達の歓迎ムード。
ウェイターは、テーブル付きでなく、誰に頼んでもいいとのこと。

まるちゃんの誕生日ディナーに、家族３人で土曜夕食へ。
予約なしで５時２５分ごろ着いたら、すでに行列。でも、５時半の回（というか、開店直後）最後のテーブルを無事ゲット。これを逃したら１時間待ちって言われた・・・。

南部料理中心ということで、辛い料理もあるようなので、まる赤用にアペタイザーメニューのグリルド・チキン・サラダ（左の写真）を注文。

これだけでも量は結構あるし、始めにサービスされる評判のマフィンも食べたので、ホワイトソースのパスタはほとんど入らず。
（メニューには見当たらないけど、ウェイターさんに子供用パスタを注文）

まるちゃん、以前掲示板でお勧めされていたガンボ（ピリ辛のシチューみたいなスープみたいなもの）を手始めに。
このシーフードガンボ（右の写真）、そんなに辛味は強くなく、美味しかった。

メインをどうしようと迷っていたら、「初心者にお勧めメニュー」発見。
いろいろ盛り合わせて二人分。
ココナッツ・シュリンプ、チキンマサラ、キャット・フィッシュ（なまず。手前のこげ茶色のやつ）、ステーキなどなど（左の写真）。
これは美味しいのもイマイチなのもいろいろ混じっております。

ニギヤカな店内に負けず張り切って（？）食べていると、歌詞カードが配られて、突然音楽が流れ始めた。
それはまるちゃん大好きな曲、アームストロングの What a Wonderful World。
あったかいダミ声にあわせて、客も一緒に大合唱♪
しかも歌詞カードのグラス印の箇所では、ウェイターさんがテーブルを回って乾杯！
最後の握手マークでは、握手！

まる赤もまるちゃんも、すっかり上機嫌で、か〜んぱ〜い！なんてやってました。

トイレへ行って、天井のトランプ（右の写真）をしばし眺めたあと、ギュウギュウ詰めのテーブルを縫って席へ。

すると、ウェイターさんが牛乳のようなものをかけている。
初心者メニューセットには、デザートもついていたんだった。
熱々のチョコレートスフレに、シナボンにかかっているような白くて甘いアイシングがトロリ（左の写真）。
日本人には甘すぎるかもしれないけど、出来立てを３人でつついてたら、あっというまになくなった。

予約の時間は自由に選べないし、長い行列に並ばないといけないんだけど、スタッフ全員が気持ちよく対応してくれる（これは珍しいよね！）ので、また来たいと思いました。
合唱は四六時中やってるとは限らないので、興味ある方はお店に直接問い合わせを。

夕食のお値段は高級店なんだけど、ガヤガヤしているので、子連れでも目立たない。
けど、うろうろ立つには狭すぎ、人が多くて赤ちゃんは興奮しちゃうかも。

まるちゃん＆まるちゃんの夫、おすすめ！

The Palace Grill 8 E. Cota St., Santa Barbara (805)963-5000 毎日　昼食１１：３０Ａ〜３Ｐ、夕食５：３０Ｐ〜。 日〜木と昼食は予約いつでも可。 金土夕食は、５：３０Pのみ予約可。 予約がない場合、早いもの順に席に案内、行列覚悟で。

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