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まるちゃんとサンタバーバラ
「ステラ・マリズ体験談」

明るい内装。
元農家 Farm Houseを改造して作った（？）とかで、ちょっと大きな個人の家っぽい。
床と椅子はペンキがはげたような印象のアンティーク。テーブルには生花。

平日ランチは、温室テーブルは混んでいたけど、通常テーブルはそこそこの入り。

フィレ・ミニョンステーキは、エスカルゴソース、ほうれん草付き。
ミディアムレアでも程よい焼き具合、おいしい！

ソール（舌平目）でクラブ（カニ）を包み、ニンジン、ポテトとほうれん草を敷いてレモンソースで頂く一品は、もう一振り塩加減が欲しいところだったけど、見た目も美しくて満足。

無料でついてくるパンは２種類。丸いバターがつく。

この日頼んだワインは、リスト中一番安かった白ワイン（シャドネー）。
これはなんだか水っぽくて感心しなかった。

テーブル案内、ウェイターさん共に、笑顔、親切、待たせない（すいていたから？）、クーポンを使ったので１０ドルほど割引。
チップは２０％つけた。


ちなみに結婚記念日で夫婦二人で行きました。
子供がいないと、料理を待つ間クレヨンでお絵かきしたり紙ナプキンで折り紙したり（ここは布ナプキンだったけど）する必要なしで、ただぼーっと待っていればいい、という状態だけでも、すでに満足だった私達でした。

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２００２/１２/１作成